Копченый сыр косичка является отличной самостоятельной закуской.
Также отдельные полоски сыра можно использовать в качестве декора, к примеру, для салатов, закусок и бутербродов.
Многие хозяйки с их помощью завязывают рулетики или мешочки из блинов.