Пиво «Пражское мягкое» - это чешский лагер, сброженный специальными расами дрожжей чешской культуры, выдержанный в горизонтальных танках, а не в ЦКТ, что придает ему чистый лагерный характер.
Пиво обладает золотисто-соломенным цветом, а умеренно интенсивный солодовый аромат дополнен хлебными нотами. Мягкий и утонченный вкус, слегка зерновой, обязан небольшой добавкой ячменя к солодовой основе, а обволакивающая насыщенность – длительному периоду брожения и созревания пива.
Мягкость и питкость, полнотелость вкуса, ненавязчивая быстропроходящая хмелевая горчинка приближает этот сорт к чешской стилистике пивоварения.