Напиток, сваренный в традициях XIX века.
Производиться из сока спелой вишни «Шампань» и обладает насыщенным, слегка терпким вкусом.
Оригинальность вкусу придаёт долгое послевкусие с приятной кислинкой и лёгким миндальным оттенком.
Является продуктом естественного брожения.