Императорский полосатик –  популярная закуска к пиву, раскрытая на две половинки рыбка не только вкусная, но ее очень легко чистить: лишь разломить пополам, снять отделившуюся кожицу и съесть мякоть. 
Благодаря смеси специй у рыбки особый, нежный и пикантный вкус.